Oggi, 16 maggio, ricorre la Giornata Mondiale della Celiachia, una patologia autoimmune che colpisce l’intestino tenue e viene innescata dall’ingestione di glutine in individui geneticamente predisposti. In Italia, secondo i dati del Ministero della Salute del 2022, si contano circa 251.000 persone affette da celiachia, con una prevalenza significativamente maggiore tra le donne (70%) rispetto agli uomini (30%).
La Crescita delle Diagnosi
Nel 2022, sono state effettuate 10.210 nuove diagnosi di celiachia, un aumento rispetto agli anni precedenti (8.582 nel 2021 e 7.729 nel 2020). Tuttavia, l’Associazione Italiana Celiachia (AIC) stima che il numero reale di celiaci potrebbe avvicinarsi ai 600.000, con quasi il 60% di queste persone ancora senza diagnosi.
Falsi Miti da Sfatare
Nonostante una maggiore consapevolezza sulla celiachia, persistono numerosi falsi miti. Tra questi, la convinzione che la dieta senza glutine favorisca la perdita di peso e possa essere seguita anche da chi non è celiaco, o l’idea che la celiachia sia un’allergia al grano e una condizione temporanea. È fondamentale capire che una diagnosi corretta e una dieta rigorosamente senza glutine sono essenziali per i celiaci, e che autodiagnosticarsi e iniziare una dieta senza glutine senza supervisione medica può essere dannoso.
Iniziative di Sensibilizzazione
In occasione della Settimana Nazionale della Celiachia, dall’11 al 19 maggio, sono organizzati in tutta Italia numerosi eventi e attività per aumentare la consapevolezza sulla celiachia. Questi includono screening gratuiti, consulenze mediche, incontri con dietisti e nutrizionisti, laboratori per bambini e corsi di cucina senza glutine. Inoltre, l’iniziativa “Tutti a tavola, tutti insieme” coinvolge le mense scolastiche di 400 comuni italiani, dove vengono distribuiti pasti senza glutine per educare studenti, famiglie e insegnanti sulla celiachia.
L’Importanza della Diagnosi Precoce
La Giornata Mondiale della Celiachia è un’opportunità per riflettere sull’importanza della diagnosi precoce e sulla necessità di una corretta informazione. Sfatare i falsi miti e promuovere la consapevolezza sono passi fondamentali per migliorare la vita delle persone celiache e garantire che ricevano la diagnosi e il trattamento adeguati. In questa giornata, ricordiamo che la salute passa anche attraverso l’informazione e l’educazione, elementi chiave per una società più inclusiva e consapevole.
